年關將近，餐廳至少還有五件事未完待改進：

1. 進一步研發可快速出餐的炸魚 SOP

2. 75*240？待議~

3. 門口亮度？待議~

4. 發卡對象與數量 (主旨：新春豬丼算集一點)

5. 中晚班站櫃職訓與通路建立

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