自強之路

果珍李柰，菜重芥姜

果子中最珍貴的是李和柰，蔬菜中最看重的是芥和薑

「果珍李柰」

• 「果珍」：珍貴的水果。
• 「李」：指李子。
• 「柰」（音同「奈」）：指一種蘋果類的果實，類似於海棠果或野蘋果，古時亦稱「柰子」。
• 👉 這句話的意思是：「水果中以李子和柰子為珍品。」

「菜重芥姜」

• 「菜重」：重視的蔬菜。
• 「芥」：指芥菜，包括芥末、芥藍等，味道辛辣。
• 「姜」：指薑，古人認為薑可溫中祛寒，對健康有益。
• 👉 這句話的意思是：「蔬菜中以芥菜和生薑為佳品。」

📜 文化背景與典故

1. 古人對飲食的講究

• 在古代，人們認為酸甘適口的果類、辛香有益的蔬菜對身體有幫助，因此這兩句話點出了當時受歡迎的水果與蔬菜。
• 李、柰 甜美可口，適合食用；芥、姜 味道辛辣，具有藥用價值，能促進健康。

2. 中醫與食療觀念

• 李子：有助於消化，含有豐富的維生素 C。
• 柰子：古人認為能補氣養生，但現代較少提及。
• 芥菜：溫熱性，能發汗祛寒。
• 生薑：古人常說「冬吃蘿蔔夏吃薑」，認為生薑能驅寒暖胃，增強抵抗力。