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目前分類:保健 (164)

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西式點心裡常常出現的杏仁脆餅、馬卡龍的杏仁粉,與中式點心裡的杏仁露、杏仁茶,用的是一樣的杏仁嗎?事實上,我們說的杏,指的是一種中國原產的果樹,杏樹會開杏花、結杏子,杏子果肉裡有大硬核,硬核裡有一個白色的核仁,那就是我們所謂的「杏仁」。因為品種的不同,杏仁分成「南杏」與「北杏」兩種,顏色較深的是北杏,較白的是南杏。:
【南杏】又稱甜杏仁,其香氣淡、味道甜、無毒可生吃。南杏的外型較北杏大,顏色較白,多使用於點心或其他料理。例如:杏仁豆腐、杏仁茶、杏仁燉木耳等。
【北杏】又稱苦杏仁,其香氣濃、味道苦,有毒不可生吃,一定要煮沸後才可食用。北杏的外型較南杏小,顏色偏黃,多使用於藥材,本草綱目中亦有記載:杏仁性味辛苦甘溫、有小毒,入肺與大腸經。有止咳平喘、潤腸通便之功效。

我們吃的杏仁有毒?

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  • Jun 27 Wed 2018 22:00
  • 三伏

三伏,是農曆中夏季長達 30 或 40 天的一個時段,是初伏、中伏、末伏的統稱。三伏開始日大約在陽曆 7 月 10 日至 20 日之間,結束日大約在 8 月 8 日至 18 日間,是北半球每年炎熱天氣中的一段 (這是古人的智慧與傳承,不要問我為什麼)。一年中初伏、末伏各 10 天,中伏在不同的年份為 10 或 20 天。以下表列介紹:

初伏又稱頭伏,夏至後 第三個庚日起 到 第四個庚日前一天。第三個庚日名入伏,為初伏的第一天。
中伏又稱二伏,夏至後 第四個庚日起 到 立秋第一個庚日前。第四個庚日名中伏,由於第五庚日可以出現在立秋日的前或後,故中伏可能為 10天 或 20 天。
末伏又稱終伏,立秋後 第一個庚日起 到 第二個庚日前一天。第二個庚日名出伏,即伏天將結束離出。

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彰化基督教醫院家庭醫學科江至祥醫師說:

黃女士是位 45 歲已婚女性,過去有子宮肌瘤經子宮切除手術病史,平常就容易感覺頭暈,尤其是姿勢改變例如由坐到站時,入院當天中午與朋友吃火鍋時,頭暈幾近昏倒的感覺又出現,還有短暫意識喪失,於是入院治療。入院後,理學檢查發現收縮壓約在 90~100mm Hg上下,血色素也正常,糞便無潛血。神經學檢查無神經症狀。影像學檢查:心電圖、電腦斷層、腦波檢查、心臟超音波都無異常,醫師診斷低血壓後,建議她穿彈性襪來增加血液回流。
@ 什麼是低血壓?
  高血壓是造成國人心、腦血管等慢性疾病的重要危險因子,控制高血壓是臨床上重要的健康課題。然而,相對於高血壓,低血壓卻比較少人提及。

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肛門廔管 (Victorae's Anal fistula) 在中國許多古書如山海經﹑莊子﹑韓非子﹑甲乙經及周易上皆有記載,古希臘名醫 Hippocrates 也早在西元前 15 世紀提出以馬尾來結紮治療肛門廔管之方法。所謂廔管即是兩個開口之間連通的管道﹐發生在肛門周圍者即為肛門廔管。肛門廔管發生在男性較多﹐男女比由 2:1 到 7:1 不等﹐發生之年齡可由出生之嬰兒到老年人皆有,最常見於 30~50 歲之中年人。Sainio 曾報告每 10 萬人口中、10 年期間內,發生肛門廔管之男性有 12.3 人﹐女性為 5.6 人。肛門廔管和肛門膿瘍是臨床上很常見的疾病。簡單說,肛門膿瘍是急性期,而肛門廔管為慢性期:
(一) 肛門膿瘍
肛門膿瘍最主要的形成原因是肛門齒狀線(位於肛門內,離肛門口約1.5公分處)旁的腺體受到腸道內的細菌感染,而引起發炎化膿。膿瘍形成後,有的會自動破裂而出膿,有的則須手術切開讓膿流出。
(二) 肛門廔管

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腳又被稱作 '人體的第二心臟',這是因為現代醫學研究已經證明,人的雙腳上存在著與各臟腑器官相對應的反射區。用熱水泡腳可以刺激這些反射區,促進人體血液循環,調理內分泌系統,增強人體器官機能,取得防病治病的保健效果。同時熱刺激會使足部微循環加快,使得水中的藥物成分快速被吸收,加速進入人體血液循環,使泡腳治病的效果往往更勝於口服或貼敷藥劑。

我國傳統中醫理論也早就有 '一年四季沐足:春天洗腳,開陽固脫;夏天洗腳,暑理可祛;秋天洗腳,肺潤腸蠕;冬天洗腳,丹田濕灼' 的記載。但是泡腳有益的前提是正確地泡,包括水溫、時長等等。恩主公醫院中醫部部長張晉賢醫師也說,腳是離心臟最遠的地方,血液循環較差,但血又必須回流,新陳代謝才會好,平常靠小腿肌肉收縮回流,泡腳有助循環。天冷、運動少和年紀大的人,不妨利用泡腳的外溫協助循環,一般人也可以多泡腳,促進健康。

怎樣才是正確的泡腳呢?張醫師建議,水超過內腳踝以上約四指幅,中醫稱內腳踝上三寸有穴位 '三陰交',是血液循環重要穴位。泡腳建議水位:須超過內腳踝至少四指幅以上。一般洗澡溫度即可,約攝氏 39 至 42 度,低於體溫則無泡腳功效,也可稍微調高溫度,以不燙傷、不爆汗為原則。泡腳時間約 15 至 20 分鐘,微微出汗就可以停,泡太久會脫水,皮膚產生皺褶。此外,別在飯後泡,洗澡睡前都不錯。新北市中醫師公會常務理事邱定也表示,剛吃飽不要泡,讓血液可以集中在消化部位,其餘隨時都可以。現代人晚上才有時間泡,建議洗澡前泡,發汗剛好可以洗澡、或睡前泡、有一說是晚上九點泡,此時最能養腎;之所以選擇這個時間補腎,是因為此時是腎經氣血較衰弱的時辰,在此時泡腳,身體熱量增加後,體內血管會擴張,有利於活血,從而促進體內血液循環。同時白天緊張了一天的神經,以及勞累了一天的腎臟,都可以通過泡腳在這個時候得到徹底放鬆和充分的調節,人也會因此感到舒適。熱水泡腳不但可以起到滋腎明肝的作用,還有利於提高睡眠質量。如果泡完腳後,再適當做幾分鐘足底按摩,對身體的血液循環更好,臟腑器官也更能得到進一步的調節。泡腳後,建議不再進行其他活動,隔數分鐘即入睡,補腎效果更佳。冬天尤其有助睡眠。有人選擇早上泡腳,是因為夜間睡眠長時間保持同一姿勢,血液循環不暢,早上泡腳正好可以促進血液循環,調節神經和內分泌系統。腳掌上的神經末梢與大腦相連,泡腳能使大腦感到輕鬆舒暢、神清氣爽,因此精力充沛。

泡腳還可以幫助腳底按摩。所謂 '人老腳先老,體衰腎先衰'。從中醫角度講,人體穴位最密集的就是腳底,共有 76 個穴位。常做腳底按摩,能緩和人身體的疲勞緊張,延年益壽,增強精力,特別有助於改善睡眠狀況。日常在家也建議可用水療 SPA 類型的泡腳機來幫助按摩腳部,若能輔以精油,透過水波震盪與熱力開擴舒展毛細孔,將精油的滋養物質滲入足部穴道腠理,則效果更佳。水療 SPA 式的泡腳,根據多所德國水療研究機構臨床實驗得出,大致可等同達到以下的腳底按摩法:

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內經上古天真論中提及的養生方法,有四個境界,造就四種人:

黃帝曰:

余聞上古有真人者,提挈天地,把握陰陽,呼吸精氣,獨立守神,肌肉若一,故能壽敝天地,无有終時,此其道生。

中古之時,有至人者,淳德全道,和於陰陽,調於四時,去世離俗,積精全神,游行天地之間,視聽八達之外,此蓋益其壽命而強者也,亦歸於真人。

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柠檬苦素和其他类似物化合物是柑橘类水果呈现苦味的主要原因,一般在柑橘属植物果实中富集,尤以种子中浓度最高。纯品白色、味苦,结晶状。具有一定的抗癌和抗病毒作用及其他有益生物活性。

英文名:Limonin
中文别名:黄柏内酯、吴茱萸内酯
CAS:1180-71-8

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軒岐救正論
醫論著作。六卷。明肖京撰於1644年。作者針對庸醫不明醫理,執方誤人,採集《內經》等古典醫籍的要旨以闡明救正之法,故以「軒岐救正」為書名。

卷一醫論,統論生理、病理、治法和方劑;
卷二四診正法,以脈診為主兼及望、聞、問三診;

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  • Feb 23 Fri 2018 14:00
  • 脂男

@ 減掉 12 公斤純脂肪,需要多久?
據德國運動學家研究,只需騎100個小時自行車即可;如果你不想騎車,走 270 個小時的路也行;如你覺得 270 個小時太久,也可以慢跑 110 個小時或者打 145 個小時網球,總之四者任選一樣就好。

@ 減肥也是周身性的,四肢減得最快,腰腹和臀部減得最慢,從來沒有鍛鍊哪裡就減哪裡這種說法。

@ 要判斷一個人胖不胖,和身高體重無關,只需看“體脂比”這個數據,即脂肪重量佔體重的比例。一般男性以 15% 為宜,高於 18% 為超標,高於 25%為肥胖;女性以 22%為宜,高於 25%為超標,高於 30%為肥胖。

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大便不順、有便意大不出、吃太少沒大便、腸蠕動緩慢?除了多吃膳食纖維之外,另有三個物理方法可以幫助排除:

@ 喝熱鹽水、按摩肚子。

@ 拉筋伸展、劈腿彎腰。

@ 棒式挺身、踏步輕跳。

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攝護腺雷射手術怎麼這麼貴? 我值得做嗎? / 侯鎮邦醫師

筆者在長庚醫院參與診治的攝護腺肥大患者超過1萬人次,自 2006 年第一代 80 瓦 綠光雷射 引進台灣至今,執行過大量攝護腺手術 ( 包括傳統電刀 ,雷射 ),茲將個人的經驗與淺見,整理成淺顯易懂的文章供大家參考,希望更多的朋友能受惠。

什麼是攝護腺肥大?
攝護腺肥大又稱前列腺肥大。是中老年男人相當常見的退化性疾病,年紀愈大,發生率越高,症狀也更明顯。攝護腺肥大增生,壓迫尿道阻礙尿液排出,引起小便不適的症狀,進而造成膀胱功能的損傷、反覆性尿路感染、甚至腎功能的損傷。

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常見的 '麥片' 食物有五種:

1. Cereal 耳熟能詳的喜瑞兒:這四個當中大家大概只看過這個名字吧!沒錯!喜瑞兒本身就是一種榖片的類別,是指用穀物(通常是玉米或小麥)磨粉塑形之後製成的各式穀片,已經看不出來原來穀物的形狀,通常會添加糖粉、食用色素、香料等,像是小朋友最愛的可可早餐脆片就屬於這一種,以加工程度來說這款是最高的,不過也因為外形多變、口味豐富、口感酥脆好吃,是目前台灣穀片市場中最主流的產品(但早餐吃麥片挑的 Cereal 還是遵守五大挑選原則哦)
2. Granola 酥脆豐富的營養餐:相對 Cereal 而言, Granola 保留了穀物原本的外型,也留下許多營養,除此之外更添加堅果、果乾等天然食物,最後以蜂蜜烘烤,讓整體看起來有種誘人的金黃色,咬下去更是酥脆無法擋,若泡在牛奶當中也比較不會軟掉,歐美也有很多廠商直接將他做成營養棒方便攜帶,口味有點甜但是是天然的甜,很適合嘗試健康穀片的入門選擇喔!
3. Muesli 最天然健康的原味:比起上述兩者, Muesli 又更加天然了!除了將穀物簡單的壓扁、加入堅果及果乾之外就不做任何處理,甜味完全由穀物本身和其他天然食物而來,對一般人來說可能比較無味,卻是很多穀片愛好者的最愛呢!這款適合想要減肥、吃得健康控制糖分或熱量攝取的人,搭上無糖原味優格或豆漿,同時有穀物高纖、果乾甜味、堅果酥脆,也有乳製品的高鈣與蛋白質,飽足又營養健康!

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this's been first time i feel fine with been doughless since dietary scheme incepted, which lasted for 2 months from nov. 15, 2017 on. i intook beanary products, bean sprouts, stewed eggs, and great amount of cabbages with sea weeds soup to od the cleaves in my stomach.

yes, i seem to get rid off the induction of carbonhydrates that is the cultprit of flamming and cardio-vascular attacks.

now is the very memorial moment for me to be almost totally starchfree by proof of a lunch feast brought by johnny here to the class, in which there is nothing staple-oriented induction such as rice, noodley, or potato couching elements, but bean sprouts, fried bean slices, sea weed leaves, yokey, stewed cabbages, and other spicy supplements, all calories-friendly.

and now i, dare i now say, i'm learning on to being bit starchfree... :)

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亞斯伯格症

-何謂亞斯伯格症-

亞斯伯格症候群目前以被認定為廣泛性發展障礙,主要問題都是在社會互動和刻板行為、興趣和活動方面。

亞斯伯格症患者眼中的世界和一般人不一樣。在他們看來,人們真是奇怪而且難以理解:為什麼人們要言不由衷?為什麼我們不坦誠表達內心的想法?為什麼人們能夠忍受混雜在一起的光線、聲音、味道、碰觸等各種刺激,而不放聲尖叫?為什麼有那麼多複雜的情緒和關係?為什麼人們要傳達出那麼多社會性的訊息? 然而他們看待世界的某些方式雖然值得欣賞,但是畢竟太不同於大多數人主流的看法、想法和感覺,因此常會面臨衝突。患者可能不想改變,也改變不了。為了適應這個社會、建立正面的社會關係、培養獨立生活的能力、不與人起衝突、建設性地把特殊興趣發展成專業能力,是需要幫助的。

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You can strengthen your brain
Although brain games may not supercharge your thinking cap, you can train your brain by focusing on broader, more dynamic skills. "The best news is that we can do things to counter age-related brain decline and strengthen our 'smartness' into late life– especially when it comes to innovative problem solving and deeper level thinking," Dr. Chapman says. "Reasoning and innovative thinking contribute to the intellectual capacity needed to respond effectively to our constantly changing real-life demands." For example, learning a new language, a musical instrument, or other new hobbies have been shown to increase brain function. Find out the best brain-boosting activities with science on their side.

Social interaction is good for the brain
If you want to remain sharp as you get older, it's not just about gaining knowledge but about social stimulation too. "Research suggests that meaningful social activities actually maintains or increases brain function," says Anthony Cirillo, FACHE, ABC, president of the healthcare consulting firm The Aging Experience. "The memory center in the brains of seniors maintained their size and, in men, grew modestly after two years in a program that engaged them in meaningful and social activities." So volunteering, visiting with friends and family, and staying active in social groups can actually help your brain as you age. Here are more daily habits a neurologist swears by to prevent Alzheimer's.

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氣候變天,常感覺心臟漏跳一拍?你有心律不整嗎?三個警訊要注意!商業周刊1359期 撰文者黃秀美 2013-11-27 [編按:有稍加增補改作]

心臟得以夜以繼日,二十四小時不停跳動,是因為右心房有一個心臟的節律點(heart pace-maker),它就像一個發電機一樣,電力啟動時,馬達會有固定轉速,並透過電線網路,傳達到心房及心室,讓心肌依序順暢的收縮,從左心室把血液輸送出去,產生規律的心臟跳動。健康成人的心跳,約在每分鐘六十下到一百下左右。

當心臟跳動的節律不正常 (arrhythmia) 時,最要擔心的是會否發生心跳停止的意外,這是個無形的殺手,即使是沒有明顯症狀的心律不整,仍建議應做最基本的靜態心電圖、二十四小時心電圖,並由專精心律不整的心臟科醫師判讀,可檢查出是否有持續性的心律不整、心跳過慢或過快、陣發性的心律不整,對篩檢無症狀,卻有潛在危險性的異常有參考價值。

當季節轉換,天氣忽冷忽熱、氣壓變化特別大(如:颱風前夕)時,最容易讓心臟跳動的節律不正常,出現心臟跳得很重、胸口不舒服的情況。

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Garlic contains sulfur compounds that may stimulate the immune system’s natural defenses against cancer, and may have the potential to reduce tumor growth.

Broccoli is a cancer-preventing superfood, one you should eat frequently. But take note: A Spanish study found that microwaving broccoli destroys 97 percent of the vegetable’s cancer-protective flavonoids. So steam it, eat it raw as a snack, or add it to soups and salads. 

Brazil nuts are a rich form of selenium, a trace mineral that convinces cancer cells to commit suicide and helps cells repair their DNA. 

A daily dose of citrus fruits may cut the risk of mouth, throat, and stomach cancers by half, Australian researchers found.

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病理:

各位同學,許多人都因長期看書久坐,導致肺、胃、脾陰虛,而胸痹生水難降、津液枯竭,我建議以脾肺入手,順便補腎。《金匱要略》中提到治胸痹證,從而能溫中以祛裡寒,補氣而健脾胃,使升降得復則運化復常,故其症自癒。

補方:

飲品:紅棗、甘草、乾薑、黃耆、枸杞、(麥門冬) 各一錢,加蜂蜜 (或再加少許冰糖使味甜) 並水1200 cc 小火熬煮至一公升,視飲用量比例放大縮小,每日放涼溫飲或熱飲,當水喝,常服。

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一位盡責的看護照顧一位老年中風病患,一天要做的事,條列如下:

0730 協助病人吃早餐

0800 送病人進行高壓氧治療

0900 送病人回病房休息、喝水、大小便

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PM2.5到底是什麼?影響到底有多大?

空氣中的汙染物很多,其中漂浮在空氣中「類似灰塵」的粒狀物稱為懸浮微粒(particulate matter, PM),而通常我們在提的PM2.5就是指,其懸浮微粒「小於或等於2.5微米(μm)」的粒子。這樣講似乎不知道這樣的粒子到底有多細小,就拿人體上最細小的「頭髮」來說,懸浮微粒2.5微米約為頭髮直徑的1/28,這樣的小粒子會穿透肺泡,並且跟著血液循環全身。

而這麼細小的懸浮微粒,在大氣中飄散,有可能是硫酸鹽、硝酸鹽及銨鹽等有毒物,或是附著了戴奧辛、重金屬等物,通過呼吸系統,透過肺泡與動脈血液交換進入體內,長期在這樣的狀況下,不僅會引起嚴重過敏甚至會引發氣喘;嚴重時還會增加心血管疾病、肺部疾病的機會。

為什麼叫「紫爆」?

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